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新生犢牛哺乳有自然哺乳和人工喂乳二種方式。無論采用哪種方式都要掌握以下三方面技術(shù)。

1.  吃初乳的好處 母牛產(chǎn)后7天內(nèi)所分泌的乳叫初乳。初乳中干

物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素含量高。犢牛吃入初乳后，初乳中的免疫球蛋白，溶菌酶，某些抗體等，可抑制有害細(xì)菌生長，增強犢牛后天免疫力。初乳中含有豐富的鎂鹽，具有輕瀉作用利于胎糞排出，保障健康。初乳是犢牛最理想的食物，不僅營養(yǎng)豐富易于消化吸收，而且具有增強犢牛抗病力促進生長，所以應(yīng)及時讓犢牛吃初乳。

2.飼喂方法 飼喂的方法要從四定做起：即，定時、定量、定溫、定速才能通過初乳增強犢牛體質(zhì)，提高生長率。

2.1 定時 第一次喂乳大多數(shù)反應(yīng)弱，應(yīng)耐心短時間多喂幾次，以后2—3小時喂一次，過1小時飲溫開水（35℃—37℃）1次進行補水，7天后每日應(yīng)喂四次。

2.2 定量 出生后的犢牛根據(jù)體重喂乳量為1—2千克，以后每天按體重的1/6喂給。每次飼喂量不能超過犢牛胃的容積（體重的5%）。

2.3 定溫 飼喂時的奶溫保持在35℃—38℃.溫度過低易引起犢牛胃腸機能失調(diào)，導(dǎo)致下痢；過高會因為過度刺激胃腸而發(fā)生口炎或拒食初乳。

2.4 定速 在給犢牛為乳時，如果是自然吸吮則通過瘤胃及網(wǎng)胃食管溝再經(jīng)瓣胃底直接進入皺胃進行消化的。如果是人工喂乳，給的速度太急，乳汁會逆流入前胃中，而前胃沒有消化奶的胃蛋白酶功能，由前胃細(xì)菌的作用，往往會發(fā)生異常發(fā)酵(產(chǎn)酸)，引起犢牛消化不良。

3.用具的消毒 飼喂初乳可用清潔的奶瓶或奶桶，所用容器在使用前后必須徹底清潔消毒，切斷細(xì)菌的傳播途徑。